Svamp

Sotvaxskivling eller Sotbrun vaxskivling

Förekomst och miljö

Sotvaxskivlingen växer rätt allmänt i mossiga och bergiga barrskogar bland ris och ljung under september och oktober. De växer ofta i grupper eller rader.

Kännetecken

Foten är ljusare än hatten torr och fint strimmig.

Hatten är pucklig, 5 till 14 centimeter bred, sotbrun, streckad i svart med fina inväxta trådar. Äldre svampar blir platta nästan nedtryckta på mitten.

Skivorna under hatten är vaxartade, vitgrå. Köttet är vitt mjukt och sprött.

Bild

 

Annat intressant

Sotvaxskivlingen luktar svagt sötaktigt och har en utsökt fin smak. Den är en utsökt råkostsvamp och kan tillredas på alla sätt både kokt och stekt.

 

Åter till Värmland.